8 produktów spożywczych, które Cię nasycą

Chcesz mieć pewność, że kiedy przygotujesz posiłek, już za godzinę nie będziesz szukać czegoś do przekąszenia? Przygotowaliśmy dla Ciebie listę produktów spożywczych, które zadbają o to, aby dostarczyć Ci odpowiednią ilość energii i właściwych składników odżywczych.

Do każdego produktu przygotowaliśmy również prosty przepis oraz jego wersję keto, więc coś dla siebie znajdą także osoby, które liczą ilość spożywanych węglowodanów.

Poczucie sytości nie zależy bowiem tylko od tego, ile jemy. Ważny jest również odpowiedni skład posiłku. Najlepiej sycą nas produkty bogate w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, które trawią się wolniej i pomagają utrzymać stabilny poziom energii.

1. Jajka

Jajka należą do najlepszych produktów, jeśli chcesz rozpocząć dzień od sycącego posiłku. Zawierają wysokiej jakości białko i tłuszcze, a ich dużą zaletą jest również łatwość przygotowania.

Pomysł na przepis: Omlet ze szpinakiem, pomidorami i pełnoziarnistym pieczywem.

Wersja keto: Zrezygnuj z pieczywa i uzupełnij omlet awokado, serem lub kilkoma oliwkami albo wypróbuj nasz proteinowy omlet serowy.

2. Jogurt grecki

Gęsty jogurt grecki zawiera więcej białka niż zwykłe jogurty i może być świetnym śniadaniem lub szybką przekąską. Najlepiej wybierz wariant naturalny, bez dodatku cukru.

Pomysł na przepis: Jogurt grecki z płatkami owsianymi, owocami leśnymi i odrobiną orzechów.

Wersja keto: Płatki owsiane zastąp siemieniem lnianym lub większą ilością orzechów i użyj tylko niewielkiej ilości owoców jagodowych. Świetnie sprawdzi się również w proteinowym smoothie.

3. Płatki owsiane

Płatki owsiane są źródłem złożonych węglowodanów i błonnika, dzięki czemu energia uwalniana jest stopniowo. Jeśli połączysz je z białkiem i tłuszczami, powstanie bardzo sycący posiłek.

Pomysł na przepis: Owsianka z jogurtem, bananem, cynamonem i masłem orzechowym.

Wersja keto: Przygotuj dietetyczną wersję, na przykład z mango.

4. Rośliny strączkowe

Soczewica, ciecierzyca i fasola łączą błonnik z białkiem roślinnym. Dzięki temu mogą zapewnić uczucie sytości na długo i świetnie sprawdzają się w zupach, sałatkach oraz daniach głównych.

Pomysł na przepis: Sałatka z ciecierzycy, warzyw, sera bałkańskiego i oliwy z oliwek.

Wersja keto: Ponieważ klasyczne rośliny strączkowe zawierają więcej węglowodanów, zastąp ciecierzycę na przykład purée z kalafiora.

5. Awokado

Awokado jest bogate w tłuszcze i błonnik, dzięki czemu jest świetnym produktem zapewniającym długotrwałe uczucie sytości. Co więcej, pasuje zarówno do śniadania, obiadu, jak i kolacji.

Pomysł na przepis: Pełnoziarnisty tost z rozgniecionym awokado, jajkiem i pomidorami.

Wersja keto: Zastąp tost pieczywem proteinowym.

6. Orzechy i nasiona

Mała garść orzechów może skuteczniej zaspokoić głód niż wiele słodkich przekąsek. Zawierają zdrowe tłuszcze, błonnik oraz część białka. Uważaj jednak na ilość – są bardzo kaloryczne.

Pomysł na przepis: Twaróg lub jogurt z orzechami włoskimi, jabłkiem i cynamonem.

Wersja keto: Dietetyczna kasza jabłko i cynamon.

7. Ryby

Łosoś, tuńczyk i sardynki są doskonałym źródłem białka. Tłuste ryby zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, a dzięki połączeniu białka i tłuszczów mogą zapewnić uczucie sytości na długo.

Pomysł na przepis: Pieczony łosoś z ziemniakami i sałatką warzywną.

Wersja keto: Ziemniaki zastąp pieczonym brokułem lub cukinią i dodaj oliwę z oliwek albo masło ziołowe.

8. Ziemniaki

Może Cię zaskoczyć, że wśród sycących produktów znajdują się również ziemniaki. Same w sobie nie są szczególnie kaloryczne, zawierają jednak wodę i skrobię, a w odpowiednim połączeniu mogą zapewnić uczucie sytości na długo. Ważne jest, aby przygotowywać je raczej gotowane lub pieczone niż smażone.

Pomysł na przepis: Pieczone ziemniaki z twarogiem, ziołami i sałatką warzywną.

Wersja keto: Ziemniaki zastąp pieczonym kalafiorem lub kalarepą i podawaj z dipem twarogowym, serem lub mięsem.

Jak przygotować posiłek, po którym nie będziesz głodny już za godzinę?

Najlepszy efekt osiągniesz, łącząc kilka składników. Na talerzu nie powinno zabraknąć źródła białka, odpowiedniej ilości warzyw lub innych źródeł błonnika oraz odpowiedniej ilości zdrowych tłuszczów.

Zamiast samego pieczywa wybierz więc na przykład pieczywo z jajkiem i warzywami, zamiast samych owoców – jogurt z owocami i orzechami, a do zwykłej sałatki dodaj również mięso, rybę, jajko lub ser. Warto także uzupełnić jadłospis o źródła białka w postaci napoju proteinowego lub deseru.

Dzięki odpowiedniemu połączeniu produktów Twój posiłek będzie nie tylko smaczny, ale także naprawdę sycący.

Jakie jest Twoje ulubione źródło białka? U mnie zdecydowanie wygrywa napój proteinowy Cookies & Cream!

Twoja Karolina z Mix & Slim